产品名称: 大蒜提取物
产品类别: 植物提取物
产品含量: 1% 大蒜素
化学式: C6H10OS2
CAS编号: 8008-99-9
质量标准: HPLC
包装规格: 25KG/桶
产品说明: 主要成分 大蒜素
提取来源 大蒜
检测方法 HPLC
含量 1% 1.5% 2%（%）
功能：
1、抑菌：生大蒜在试管内对化脓性球菌、结核杆菌、痢疾杆菌、
伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌等均有抑制作用；对青、链、
氯、金霉素耐药的细菌对大蒜制剂仍敏感。生大蒜水浸液在体外
对脑膜炎双球菌有较强的抑菌作用；对多种致病性皮肤真菌（包
括白色念珠菌）均有不同程度的抑制作用或杀灭作用；对恙虫热
立克次体有很强的抑杀力。
2、大蒜中的植物杀菌素对家兔大鼠感染性及无菌性创伤均有治疗
作用。对感染性创伤，可使创面灰色变成玫瑰红色，化脓现象消
除，气味消失，上皮广泛增生。
3、在家兔右下腹局部涂敷大蒜、芒硝研成的糊剂，则皮肤发红甚
至起泡，阑尾及结肠运动反射性加强。（临床用大蒜糊剂治疗阑
尾炎）。
4、口服大蒜，由于直接刺激胃粘膜及反射地引起胃液中的盐酸量
增加，使胃蠕动加强。
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